{"product_id":"habanero-hot-lemon-chilisamen","title":"Habanero Hot Lemon Chilisamen","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eZitrone und Habanero-Schärfe bilden bei Hot Lemon eine bemerkenswerte Kombination. Die leuchtend gelben Früchte besitzen ein ausgeprägt fruchtiges Aroma mit einer frischen Zitrusnote. Anders als der Name vermuten lässt, handelt es sich jedoch nicht um einen milden Zitronenchili, sondern um eine ausgesprochen scharfe Vertreterin der Art Capsicum chinense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Früchte entwickeln sich zunächst grün und nehmen während der Reife eine intensive zitronen- bis goldgelbe Färbung an. Ihre Oberfläche ist leicht gefurcht und unregelmäßig geformt. Im Unterschied zu den eher gedrungenen klassischen Habaneros können die Schoten von Hot Lemon deutlich länglicher ausfallen. Je nach Saatgutlinie werden Fruchtlängen von etwa 5 bis 9 cm beschrieben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchon beim Anschneiden entfaltet sich das charakteristische Aroma. Die frischen, zitrusartigen Noten ergänzen die typische tropische Fruchtigkeit einer Habanero, bevor die intensive Schärfe einsetzt. Verschiedene Quellen nennen Werte im Bereich mehrerer Hunderttausend Scoville, allerdings liegen keine einheitlichen, verifizierten Messwerte speziell für Habanero Hot Lemon vor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie wärmeliebenden Pflanzen wachsen buschig, verzweigen sich kräftig und können zahlreiche gelbe Früchte hervorbringen. Ein früher Aussaattermin ist besonders in Regionen mit kürzeren Sommern sinnvoll. Im Gewächshaus oder an einem sonnigen, windgeschützten Standort finden sie gute Voraussetzungen für eine ausgedehnte Ernte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKulinarisch passt Hot Lemon hervorragend zu Gerichten, bei denen Zitrusaromen eine wichtige Rolle spielen. Besonders interessant ist sie für gelbe Hot Sauces mit Mango oder Ananas, fruchtige Salsas, Fischgerichte und Marinaden. Auch getrocknet lässt sich das aromatische Fruchtfleisch als intensive Chiliwürze verwenden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu erhältst in unserem Shop 10 Samen der Sorte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Semillas.de - Chilisamen und Tomatensamen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59828800618821,"sku":"0097","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0231\/9429\/files\/0097-Habanero-Hot-Lemon_2.png?v=1792520938","url":"https:\/\/semillas.de\/products\/habanero-hot-lemon-chilisamen","provider":"Semillas.de - Chilisamen und Tomatensamen","version":"1.0","type":"link"}