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Aji de Belén

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Ají de Belén ist eine mittelscharfe Kreuzung von Ají Charapita mit einer roten Ají Dulce Variante. Sie produziert dunkelrote, dickwandige, saftige Schoten mit exzellentem Aroma. Das Semillas Produktionsteam entdeckte diese auf dem Markt Belén in Iquitos bei seiner Reise durch das peruanische Amazonasgebiet. Im Semillas Anbau war die Sorte von Beginn an stabil.

Kategorien: ,
Anzahl

10

Chiliart

Capsicum chinense

Chilischärfegrad

5

Farbe der reifen Früchte

Rot

Zubereitungsempfehlung

Chutney, Salsa, Snack

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Kreuzung von Aji Charapita mit einer roten Aji Dulce Variante wurde im peruanischen Amazonasgebiet entdeckt. Salsa, Chutney, RotAji de Belén
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