Aji Russian Yellow

Ají Russian Yellow (PI 594138) stammt, wie der Name vermuten lässt, aus Russland. Die sehr ertragreichen kleinen Büsche dieser Capsicum baccatum v. pendulum produzieren zahlreiche dünnwandige, zitronengelbe, fruchtige und scharfe Schoten. Diese lassen sich natürlich auf vielfache Weise in der Küche verwenden.