Ancho Poblano

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Ancho Poblano ist eine sehr beliebte Capsicum annuum aus Mexiko. Sie wird dort für diverse Zubereitungsarten verwendet. Ihre relativ milden, großen, dickwandigen, knackigen und herzförmigen Schoten werden im frischen, noch grünen Zustand Poblano genannt. Nach dem Trocknen nennt man sie Ancho.

Kategorie:
Anzahl

10

Chiliart

Capsicum annuum

Chilischärfegrad

3

Farbe der reifen Früchte

Rot

Zubereitungsempfehlung

Trocknen

Warenkorb
Beliebte Sorte aus Mexiko fürr diverse Zubereitungsarten. Schoten heißen frisch Poblano und getrocknet Ancho. Trocknen, RotAncho Poblano
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