Pomodorini di Sardegna Tomatensamen

Pomodorini di Sardegna sind kleine, traditionelle Tomaten aus Sardinien, die dort seit vielen Jahren fester Bestandteil der Alltagsküche sind. Die Sorte ist bekannt für ihre kleinen, leuchtend roten Früchte, die meist rund bis leicht oval sind und ein intensives, süß-würziges Aroma entwickeln.

Durch die vielen Sonnenstunden und das trockene Klima Sardiniens sind diese Tomaten besonders geschmacksstark und lange haltbar. Die Pflanzen wachsen kräftig und tragen zahlreiche Früchte in dichten Rispen.

In der Küche werden Pomodorini di Sardegna vielseitig genutzt – frisch im Salat, kurz angebraten, im Ofen geröstet oder traditionell als ganze Rispen aufgehängt und langsam getrocknet, um sie über Monate haltbar zu machen.

Sie eignen sich hervorragend für einfache, aromatische Saucen und mediterrane Gerichte.

Du erhältst in unserem Shop 10 Samen der Sorte.